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Ressources de guérison :

Nutrition

La nutrition est un aspect de votre parcours de guérison que vous pouvez contrôler. Voici les bons aliments que vous devriez ajouter à votre régime alimentaire.  

L'une des activités quotidiennes auxquelles nous participons tous est de manger, et ce n'est pas un secret que ce que vous mangez peut avoir un impact important sur la façon dont vous vous sentez. Alors que vous vous efforcez de gérer les symptômes qui peuvent être liés au traumatisme d'un abus sexuel subi dans l'enfance, vous découvrirez peut-être que votre cerveau et votre corps ont tout à gagner à en savoir plus sur la nutrition. Dans ce contexte, la nutrition c’est :

  • Augmenter la capacité de l'organisme à digérer activement.
  • Choisir des groupes d'aliments spécifiques dont l'effet sur l'humeur a été étudié.
  • Renforcer la connexion entre votre cerveau et votre corps en écoutant les signaux de votre corps.

Et, parce qu'il n'y a pas deux survivants identiques, vous constaterez que notre approche de la nutrition vous encourage à prendre conscience de la façon dont les différents aliments vous affectent.

L'alimentation et l'humeur sont intimement liées, un fait qui est particulièrement important pour les survivants en raison de la prévalence de la dépression, de l'anxiété, et d'autres problèmes de santé mentale. Outre l'humeur, la nourriture peut également contribuer aux symptômes physiques liés aux traumatismes de l'enfance, comme la douleur ou les troubles du sommeil. Par-dessus tout, il est difficile de faire le travail de guérison si votre corps ne reçoit pas ce dont il a besoin. En vous exerçant à reconnaître ce que vous ressentez (à la fois mentalement et physiquement), vous serez en mesure d'ajuster ce que vous mangez et quand vous le faites en fonction de ce qui vous convient le mieux.

Comment puis-je encourager mon corps à se "reposer et à digérer" ?

Dans l’idéal, votre corps serait dans un état de calme qui permettrait aux différentes parties du corps de faire les tâches qui leur sont assignées pour digérer les aliments que vous avez mangés, en absorbant tous les nutriments disponibles et en gardant les déchets en mouvement dans votre système digestif. Cependant, pour un survivant qui est coincé dans un cycle de réponse au stress (pensez à la lutte, la fuite ou la paralysie), le corps transporte l'oxygène et le sang vers les parties du corps qui peuvent aider à répondre à un facteur de stress. Cela signifie que le système digestif n'est pas en mesure de fonctionner de manière optimale, ce qui peut entraîner un certain nombre de problèmes digestifs.

La pratique régulière de la pleine conscience et d'autres techniques d'adaptation seront cruciales pour aider votre corps à se préparer à "se reposer et à digérer". L'une de ces pratiques, l'alimentation en pleine conscience (décrite ci-dessous), peut être particulièrement utile si la nourriture ou l'alimentation est quelque chose qui déclenche une réponse au stress.

Qu'est-ce que manger en pleine conscience ?

Manger en pleine conscience est une excellente pratique qui nécessite seulement que vous ayez de la nourriture à manger. Vous pouvez choisir de faire l'expérience consciente de votre nourriture en vous concentrant sur une (ou plusieurs) de ces suggestions :

Soyez attentif aux goûts, aux odeurs et aux textures de vos aliments. 

Par exemple, la nourriture est-elle chaude ou froide ? Sucré ou salé ? Fade ou épicé ? Quelle est la texture de l'aliment ? S'il s'agit d'un plat préparé avec plusieurs ingrédients, pouvez-vous identifier les saveurs individuelles ?

Concentrez-vous sur vos actions. 

Par exemple, concentrez-vous sur l'acte de mâcher, ou soyez attentif à la fourchette dans votre bouche. Essayez de poser celle-ci entre deux bouchées ou de manger avec votre main non dominante, autant d'actions qui vous ralentiront et vous aideront à être plus attentif.

PORTEZ VOTRE ATTENTION SUR L'ACTE DE MANGER.

Si vous avez tendance à manger pendant que vous faites autre chose (comme regarder la télévision ou utiliser votre téléphone), essayez de manger sans cette distraction. Donnez-vous la permission de vous asseoir, de vous détendre et de mettre en pause toutes les autres tâches ou distractions pendant que vous mangez.

MANGEZ AVEC GRATITUDE.

Faire une pause avant de manger pour apprécier la nourriture qui se trouve devant vous peut être un excellent moyen de pratiquer la pleine conscience. Réfléchissez au travail qui a été fait pour cultiver les ingrédients, ou à l'effort de préparation de la nourriture.

Quels aliments devrais-je manger ?

Il existe tellement d'informations sur ce que nous devons ou ne devons pas manger ; c'est particulièrement déroutant lorsque les conseils nutritionnels d'un expert contredisent directement les informations d'un autre expert. Ajoutez à cela les recommandations de vos amis ou de votre famille d'essayer tel ou tel régime à la mode, et la nutrition devient vite déroutante.

En matière de nutrition, nous vous conseillons d'écouter votre corps. Votre corps vous transmettra une multitude d'informations si vous prêtez attention à ses signaux. Si vous vous sentez léthargique, que vous avez du mal à dormir ou que vous mangez en réaction à vos émotions, ce conseil peut être particulièrement utile. Vous pouvez vous entraîner à écouter votre corps en mangeant quand il vous dit qu'il a faim, en remarquant comment vous vous sentez, émotionnellement et physiquement, avant de manger, pendant que vous mangez et après avoir mangé.

Vous découvrirez peut-être que votre corps se sent mieux lorsque vous prenez une série de petits repas tout au long de la journée, ou lorsque vous remplacez les aliments hautement transformés par des aliments frais. Vous remarquerez peut-être que votre humeur se dégrade si vous restez trop longtemps sans manger, que vous faites des choix alimentaires plus sains tout au long de la journée lorsque vous prenez un petit-déjeuner, ou que vous avez plus de mal à dormir lorsque vous buvez de l'alcool. Comme vous êtes le mieux placé pour savoir comment vous vous sentez tout au long de la journée et pour savoir ce que vous mangez et quand vous le faites, ces informations peuvent vous permettre de manger et de boire des aliments dont votre corps vous remerciera plus tard. La clé est d'écouter et de laisser votre corps vous dire ce dont il a besoin - et quand il en a besoin - pour se sentir en bonne santé. 

Si vous souhaitez essayer d'expérimenter des aliments connus pour stimuler l'humeur, envisagez d'ajouter davantage des éléments suivants à votre alimentation :

Protéines

Les acides aminés des protéines aident votre corps à produire des neurotransmetteurs qui jouent un rôle dans la prévention de la dépression et de l'anxiété. Le poisson, la viande, les légumes, les œufs, les produits laitiers, les noix et les légumineuses sont tous de bonnes sources de protéines.

Les bonnes graisses

Les acides gras oméga 3 sont souvent appelés les "graisses de la bonne humeur". Ils aident les hormones et les neurotransmetteurs à se lier aux récepteurs du cerveau - et les hormones et les neurotransmetteurs ont beaucoup d'influence sur l'humeur. Vous pouvez obtenir plus de graisses saines dans votre alimentation en mangeant du poisson, des avocats, des œufs, des olives, des graines de lin, des graines de chia, des noix, des algues et des huiles saines (olive, noix de coco et avocat).

Fruits et légumes

Notre cerveau et notre corps ont besoin d'une variété de vitamines et de minéraux pour fonctionner de manière optimale. Manger une grande variété de fruits et de légumes peut vous aider à obtenir les nutriments dont vous avez besoin. En plus de manger des fruits et des légumes de toutes les couleurs, vous pouvez trouver cette liste utile d’aliments vedettes lorsque vous faites vos courses.

Soyez patient et curieux

La guérison est possible, et elle nécessite des efforts importants pour y parvenir. Écouter votre corps et manger en fonction de ce dont il a besoin peut vous aider à améliorer votre concentration et à stabiliser votre humeur, deux éléments qui seront importants pour apprendre et progresser. N'oubliez pas d'être patient et indulgent envers vous-même lorsque vous vous fixez de nouvelles intentions en matière d'alimentation. Comme pour tout changement d'habitude ou de routine, faire attention à ce que vous mangez et à ce que vous ressentez demande du temps, de la pratique et de la bienveillance envers votre corps.

Vous passerez probablement par des périodes d'essais et d'erreurs pour trouver les aliments qui vous conviennent le mieux et qui répondent aux besoins physiques et émotionnels de votre corps. Et ce n'est pas grave. Tout comme la guérison, la nutrition est un cheminement - un cheminement au cours duquel vous découvrez continuellement quelque chose de nouveau sur vous-même et sur les aliments que vous mangez. Comme pour toutes nos pratiques de guérison, nous vous recommandons de travailler avec votre équipe de professionnels de la santé pour vous assurer que vous obtenez la nutrition dont vous avez besoin.

En fin de compte, le fait de devenir plus conscient des aliments que vous mangez et de leur impact sur votre cerveau et votre corps peut vous aider à mettre en pratique :

  • L'acceptation, en identifiant comment différents aliments vous font vous sentir (à la fois mentalement et physiquement) et comment la nutrition peut avoir un impact sur d'autres symptômes liés à votre traumatisme.
  • La pleine conscience, en remarquant le goût, les textures et les odeurs des aliments que vous consommez, ainsi que l'impact de ces aliments sur votre digestion, votre humeur et votre bien-être général.
  • L'aspiration, en choisissant intentionnellement de manger des aliments qui auront des effets positifs sur votre cerveau et votre corps à l'avenir.